Mở quán hải sản nhỏ
Thực đơn quán hải sản theo mùa: món nền, món mùa và món theo ngày
Thực đơn quán hải sản nhỏ nên chia ba tầng: món nền quanh năm, món theo mùa và món theo ngày ghi bảng. Mỗi loài vài cách nấu dùng chung giúp ít hàng tồn, bếp nh